SABOREAR

En cada paso, todo el camino. En cada instante, toda la vida. En cada pincelada, todo el corazón. Saber es saborear, capacidad de extraer el gusto, la escencia de algo.
Un apersona acelerada no está en condiciones de disfrutar la belleza del ahora.Se atraganta en la agitación, no puede extraer los nutrientes que aguarda cada momento. Está lanzada al mañana, corre tras su ilusión de lograr un sueño, cuando no escapa de la vacuidad de sí mismo, de la desesperación de encontrarse con la propia soledad.
No es bueno terminar rápido una buena comida. Hay que aprender a saborear el bocado, el agua, el vino y el café. También la amistad, la compañía, los amaneceres y el amor. Por eso:
"Baile lento
¿Alguna vez has visto a los niños jugando?
¿O escuchado el chisporroteo de la lluvia en el suelo?
¿Alguna vez has seguido a una mariposa en su errático vuelo?
¿U observado al sol desvaneciéndose en la noche?
Mejor detente, no bailes tan de prisa. El tiempo es corto, la música no durará.
¿Pasas cada día en el vuelo?
Cuando te preguntas "¿Quién eres?" ¿Escuchas la respuesta?
Cuando el día acaba, ¿te recuestas en tu cama con los siguientes cien coros corriendo por tu cabeza?
Mejor detente, no bailes tan de prisa. El tiempo es corto, la música no durará.
¿Alguna vez le has dicho a tu niño: "Lo haremos mañana", y en tu apatía, vez su tristeza?
¿Alguna ve haz perdido el tacto?
¿Dejado a algún buen amigo morir porque jamás tuviste tiempo para llamar y decir "Hola"?
Mejor detente, no bailes tan de prisa. El tiempo es corto, la música no durará.
Cuando corres demasiado rápido para llegar a alguna parte, te pierdes la mitad de la diversión de llegar ahí.
Cuando te preocupas y te apuras durante el día, es como un regalo si abrir... tirado a la basura... la vida no es una carrera, se toma un poco más lentamente, escucha la música antes de que la canción termine."

Aprende a saborear, a saber.

Enrique Mariscal